Dinsdag 11 februari komt Steven Werner (Frankrijk), in samenwerking met Tuinderij De Bosmantel in Andijk, uitleg geven over een teeltsysteem met productie van verse mulch, dat kan worden toegepast in de biologische landbouw.
De dag begint met een theoretisch gedeelte in Dorpshuis Centrum in Andijk. Na de lunch is er een workshop en rondleiding bij tuinderij De Bosmantel voor het toepassen in de praktijk.
De biologische tuinderij en boerderijwinkel De Bosmantel in Andijk is een natuur-inclusieve tuinderij waar tevens een voedselbos volgens syntropisch systeem wordt opgezet. Tijdens deze dag krijgt u inzicht in manieren om agro-ecosystemen te creëren.
De studiedag is zowel voor beroeps-agrariërs als particulieren interessant, omdat er zowel algemene kennis aan de orde komt als praktische kennis, die op kleine en grote schaal toepasbaar is.
U kunt inschrijven via www.bosmantel.nl
