Café de Ark [archieffoto]
‘Wat een mooie dag hebben we gehad met de heropening van de horeca.’ Om 12 uur ‘s middags kwamen de eerste gasten en we werden verrast met bloemen.’ Aldus André Sjerps van café De Ark in Zwaagdijk. ‘We hebben 60 man kunnen bedienen op ons buitenterras, het ging erg ontspennen en iedereen hield zich keurig aan de regels.’
Aanstaand weekend had de 25ste kermis moeten worden van André en Matthieu die op 1 juni, 24 jaar geleden, de Ark overnamen van Lida en Frans Hoogland die op hun beurt de Ark openden op, jawel, 1 juni 41 jaar geleden. ‘Nou ja, dan vieren we hopelijk volgend jaar ons 25-jarig jubileum en de 25ste Zwaagdijker kermis.
